Ein Supermarkt in Bayern stand vor einem besonderen Problem: Die Kühlabteilung, die Kunden normalerweise nur schnell durchlaufen, war zu kalt, was zu einem unangenehmen Einkaufserlebnis führte. Um die Verweildauer der Kunden in dieser Abteilung zu erhöhen und somit den Verkauf zu fördern, suchten die Ingenieure des Supermarktes nach einer innovativen Lösung. Dabei kamen sie auf uns zu, um Elbo-therm Infrarotheizungen zu installieren.

Herausforderung: Angenehme Temperaturen ohne die Kühlkette zu stören

Die Kühlabteilung eines Supermarktes muss spezifischen Anforderungen gerecht werden. Auf der einen Seite sollen die Produkte, insbesondere empfindliche Lebensmittel wie Käse und Milchprodukte, stets gekühlt bleiben. Auf der anderen Seite ist es wichtig, eine angenehme Umgebung für die Kunden zu schaffen, um deren Aufenthalt und damit die Kaufbereitschaft zu verlängern. Das Ziel bestand darin, eine angenehme Temperierung zu erreichen, ohne eine konstante Wärmequelle zu schaffen, die das Schmelzen von Käse oder das Auftauen anderer Produkte begünstigen würde.

Lösung: Teilweise Temperierung durch Elbo-therm Infrarotheizungen

Die Entscheidung fiel auf die Installation von 64 Elbo-therm Infrarotheizungen mit jeweils 300 Watt Leistung. Diese Heizkörper wurden in einer Kettenmontage entlang der Decke der Kühlabteilung angebracht. Durch die gezielte Ausrichtung der Infrarotheizungen konnte eine partielle Erwärmung der Abteilung erreicht werden, die den Kunden mehr Komfort bietet, ohne die Kühlkette zu unterbrechen. Die Infrarotheizungen sorgen für eine angenehme Strahlungswärme, die sich direkt auf den Körper der Kunden überträgt, ohne die Lufttemperatur übermäßig zu erhöhen.

Steuerung durch digitale Raumthermostate

Für eine präzise Steuerung der Heizleistung wurden digitale Raumthermostate eingesetzt. Diese ermöglichen eine flexible und bedarfsgerechte Regelung der Temperatur. So kann die Wärmeabgabe jederzeit angepasst werden, um eine angenehme Temperatur für die Kunden zu gewährleisten, während die Produkte weiterhin optimal gekühlt bleiben. Diese intelligente Regelung hilft, die Energiekosten zu optimieren und den Energieverbrauch effizient zu gestalten.

Vorteile der Infrarotheizungen in der Kühlabteilung

• Gezielte Temperierung: Die Strahlungswärme der Infrarotheizungen sorgt für ein angenehmes Raumgefühl, ohne die Kühlkette zu stören.
• Flexibel einstellbar: Dank der digitalen Raumthermostate kann die Heizleistung je nach Bedarf angepasst werden, um den optimalen Komfort für die Kunden zu gewährleisten.
• Energieeffizient: Im Vergleich zu herkömmlichen Heizsystemen sind die Infrarotheizungen von Elbo-therm energieeffizient und tragen zur Reduzierung der Betriebskosten bei.
• Angenehmes Einkaufserlebnis: Die Kunden verweilen länger in der Kühlabteilung, was zu einer Erhöhung der Kaufbereitschaft führt.

Fazit

Die Installation der Elbo-therm Infrarotheizungen in der Kühlabteilung des Supermarktes in Bayern hat sich als erfolgreiche Maßnahme erwiesen, um die Kundenbindung zu stärken und den Komfort beim Einkaufen zu erhöhen. Durch die gezielte und flexible Temperierung bleibt die Kühlabteilung weiterhin optimal temperiert, während die Kunden eine angenehme Wärme genießen. Dieses Projekt zeigt eindrucksvoll, wie Elbo-therm Infrarotheizungen innovative Lösungen für komplexe Anforderungen bieten können – selbst in Bereichen, in denen eine klassische Heizung nicht infrage kommt.